poniedziałek, kwietnia 20, 2015

Wiosenne kanapki - polskie śniadanie.

Co Polacy jedzą na śniadanie? Najczęściej sięgają po kanapkę, na której układają swoje ulubione dodatki. Kanapki wcale nudne nie muszą być, można je robić i na ciepło i na zimno, i kłaść na nie sadzone jajo i tak dalej.... Ja najbardziej lubię kanapki z warzywami zwłaszcza wiosną, kiedy organizm przestawia się z trybu zimowego i łaknie nowalijek. Co prawda, jeszcze warzywa których użyłam nie są tak smaczne jak w środku sezonu, jednak szczypiorek mam już w ogródku. Smaczny i szczypiący. Do tego jajo, szynka oraz ser - uwielbiam.

Możecie napisać, że to nie przepis - przecież to banał. Ale jak patrze na menu bloga, to brakuje w nim właśnie propozycji śniadaniowych (jest jedynie dział: coś do chleba który podciągnę też pod śniadania), i trzeba to w końcu zmienić :) Co powiecie na cykl "śniadaniowych poniedziałków"? ;)



Co będzie potrzebne:

  • ulubione pieczywo
  • masło
  • sałata
  • szynka
  • żółty ser
  • rzodkiewka
  • pomidor
  • zielony ogórek
  • szczypiorek
  • sól i pieprz
  • jajo
Wykonanie:

Jajo ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w plastry. Warzywa umyć, oczyścić z części twardych i nie jadalnych, także pokroić w plastry. Szczypiorek posiekać.
Pieczywo posmarować masłem i układać kolejno: sałatę, szynkę ser, pomidor, jajo, ogórek, rzodkiewka. Posypać szczypiorek i doprawić do smaku szczyptą soli oraz pieprzu.

Smacznego! :)





4 komentarze:

  1. Od kiedy łączymy ogórka z pomidorem?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Od zawsze. To że ogórek neutralizuje witaminę C w pomidorze nie oznacza, ze jest to połączenie trujące. Ja bardzo lubię te dwa Warzywa i nie zamierzam rezygnować tylko dlatego z ich łączenia tym bardziej, że na kanapce kładę po jednym plastrze. Pomidor to nie tylko źródło witaminy C (akurat w nim jest jej stosunkowo bardzo mało).

      Usuń
  2. Chętnie będę zaglądać po cykl śniadaniowy :) Nawet z samej ciekawości :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ja również łączę pomidora z ogórkiem:) bardzo lubię :) i chwalę sobie:) atakie kanapeczki! idealne na śniadanie

    OdpowiedzUsuń

Ze względu na jakość treści - komentarze są moderowane. Jeżeli jesteś na "Poezja Smaków" pierwszy raz, to zapraszam do przejrzenia strony głównej bloga, mam nadzieję, że znajdziesz coś więcej dla siebie :-)

Copyright © 2016 Poezja Smaków