poniedziałek, kwietnia 27, 2015

Sałatkowa pasta do kanapek z szynką i szczypiorkiem.

Coraz częściej robię pasty do kanapek. Nie wiem, czy tylko ja tam mam, ale sklepowe szynki smakują mi wszystkie bardzo podobnie i ciężko jest mi trafić taką, która jest faktycznie smaczna (no chyba że zapłacę 50 zł za kg a w ten sposób to portfel poczuje ubytek pieniędzy szybko). Natomiast zwykła szynka połączona z kilkoma składnikami smakuje już o niebo lepiej :)  Proponuję ją z zielonym ogórkiem, szczypiorkiem i jajkiem. 



Składniki:
  • 10 dag szybki wieprzowej w plastrach
  • 3 jajka
  • pęczek szczypiorku
  • łyżka jogurtu lub majonezu
  • pieprz i sól jako przyprawy
  • 1 ogórek gruntowy lub 1/3 zielonego długiego szklarniowego
Wykonanie:

Jaja ugotować na twardo, schłodzić, obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę. Szczypior umyć, bardzo drobno posiekać. Z ogórka usunąć skórkę, pokroić w kostkę. Podobnie postąpić z szynką, także ją drobno posiekać.

Wszystkie składniki umieścić w głębokim talerzu, doprawić solą oraz pieprzem, połączyć z jogurtem.

Smacznego! :)



3 komentarze:

  1. Pyszności :) Na moim blogu pojawił się nowy post: http://kingefashion.com/big-pink-bag/ Zapraszam serdecznie :)! Dodaję do obserwowanych, będę zaglądać tutaj częściej. Buziaki Kingefashion;*

    OdpowiedzUsuń
  2. pyszna :) lubię pasty, a jeśli składnikiem jest jajko to dopiero!

    OdpowiedzUsuń

Ze względu na jakość treści - komentarze są moderowane. Jeżeli jesteś na "Poezja Smaków" pierwszy raz, to zapraszam do przejrzenia strony głównej bloga, mam nadzieję, że znajdziesz coś więcej dla siebie :-)

Copyright © 2016 Poezja Smaków